東方醫(yī)藥網導讀：2014年前三季度，深圳檢驗檢疫局共檢測進口食品鋁項目樣品1470批次，檢出不合格19批次。其中，今年6月21日報檢美國入境的派特麥芬牌班戟粉（奶油味）（小麥粉）鋁含量高達1100.4mg/kg，超出我國相關標準11倍，半年內多次檢出該品牌的小麥粉不合格；越南入境的蛋糕和面包干14批次檢出不合格。

　　

    鋁在人體內蓄積會引起骨骼和神經系統(tǒng)病變，干擾人的思維、意識和記憶力，導致兒童認知障礙，嚴重的會出現(xiàn)記憶力減退、震顫和身體協(xié)調障礙等，增加患老年癡呆的風險。我國多達32.5%的個人膳食鋁攝入量超過每人每周耐受攝入量，日常膳食中占總攝入量75%的鋁來自于含鋁添加劑食品。