東方醫(yī)藥網(wǎng)導(dǎo)讀：當(dāng)前，人們保健養(yǎng)生“回歸自然”意識(shí)的增強(qiáng)，國(guó)家宏觀政策的支持與推動(dòng)等多重利好，促進(jìn)了中藥飲片市場(chǎng)的快速發(fā)展，連續(xù)5年的年均增長(zhǎng)超過35%，高于醫(yī)藥行業(yè)平均增長(zhǎng)率。以“破壁飲片”為代表的新型便利飲片，因其高效免煎、沖水即喝和安全可控的特點(diǎn)，也將在飲片行業(yè)中異軍突起，獲得更大的發(fā)展空間。
破壁飲片是一種以先進(jìn)的細(xì)胞破壁粉碎技術(shù)為基礎(chǔ)，運(yùn)用國(guó)家發(fā)明專利，不添加其它成分制成顆粒，直接沖泡服用的新型飲片。其既保持了中藥四氣五味、歸經(jīng)、功能主治等基本特征，以及傳統(tǒng)中藥飲片辨證論治、隨證加減的特色，又具有傳統(tǒng)飲片所不能比擬的防吸潮、抗氧化，高度安全、均勻可控、高效便捷、天然無污染的諸多特點(diǎn)，明顯優(yōu)于其它類型飲片。
相比傳統(tǒng)飲片，破壁飲片具有以下四方面優(yōu)勢(shì)：
第一，安全。動(dòng)植物藥材受采收、環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度及倉(cāng)貯條件等影響，微生物易于生存和繁殖；再加上藥材大多貯存量大、周轉(zhuǎn)期長(zhǎng)，更利于細(xì)菌繁殖。藥材經(jīng)過采收加工炮制后制成的普通飲片中，能達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的僅占6.98%。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，采取防菌、除菌措施非常關(guān)鍵。
破壁飲片的采收、貯藏和生產(chǎn)過程嚴(yán)控關(guān)鍵衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，在高度潔凈的GMP生產(chǎn)條件下，運(yùn)用特殊技術(shù)處理，以一種國(guó)家發(fā)明專利技術(shù)精制而成，從根本上解決了這一行業(yè)“老大難”問題。
第二，高效。中藥的有效成分，絕大多數(shù)貯藏在藥材細(xì)胞內(nèi)，傳統(tǒng)的技術(shù)和方法無法盡取藥物的有效精華，使得大部分有效成分白白浪費(fèi)。
破壁飲片經(jīng)藥材細(xì)胞破壁，有效成分完全釋出，與傳統(tǒng)飲片相比有效成分利用率至少提高3倍以上。人體在服用后能明顯增強(qiáng)藥效，大大利于中醫(yī)治療、保健和養(yǎng)生。例如，飲用1克量的西洋參，破壁飲片的功效作用相當(dāng)于傳統(tǒng)飲片的3～5倍用量。
第三，便捷。破壁飲片是經(jīng)過超微氣流粉碎后，運(yùn)用發(fā)明專利制成的顆粒型飲片，直接沖水即可飲用，無需像傳統(tǒng)飲片要經(jīng)高溫煎煮，迎合了現(xiàn)代人快速、便捷應(yīng)用的需求。
第四，可控。中藥不同的部位有效成分和含量差異很大。破壁飲片是把藥材的各部位經(jīng)過超微粉碎后混煉而成的顆粒，保證了同一批次產(chǎn)品成分的一致性，質(zhì)量穩(wěn)定、可控，大大利于現(xiàn)代大產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
