為進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作，積極預(yù)防和控制食品中毒事件的發(fā)生，確保群眾飲食安全，近期南京市食藥監(jiān)局在市局及各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的食品安全監(jiān)管人員中開(kāi)展“對(duì)轄區(qū)的餐飲服務(wù)企業(yè)展開(kāi)‘隨手拍’食品安全檢查”活動(dòng)。

　　本次“隨手拍”活動(dòng)是我局近期試點(diǎn)的一項(xiàng)創(chuàng)新執(zhí)法方式，重點(diǎn)針對(duì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)供餐的餐飲企業(yè)、門(mén)店、加工作坊等，食藥監(jiān)系統(tǒng)各級(jí)檢查執(zhí)法人員在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)存在證照不全，衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)等食品安全問(wèn)題和隱患，隨時(shí)通過(guò)手機(jī)拍照的形式將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題上傳到微信工作群，市局餐飲處在第一時(shí)間通知網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行核實(shí)，對(duì)核實(shí)情況屬實(shí)的違法違規(guī)企業(yè)作下線處理。

　　截至目前一周多時(shí)間內(nèi)，市局餐飲處已獲取拍攝照片30多張，核實(shí)后發(fā)現(xiàn)鼓樓區(qū)和玄武區(qū)的7家網(wǎng)絡(luò)訂餐供應(yīng)企業(yè)無(wú)證經(jīng)營(yíng)，目前均已對(duì)其進(jìn)行下線處理，并責(zé)令其立即改正，相關(guān)區(qū)局將繼續(xù)跟蹤違法餐飲企業(yè)的整改情況。