9月29日，為落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局和質(zhì)檢總局關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管合作相關(guān)部署要求，進(jìn)一步健全食品安全治理體系、加強(qiáng)食品安全全過程監(jiān)管，江蘇省食品藥品監(jiān)管局與江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局簽署《加強(qiáng)食品安全監(jiān)管合作備忘錄》。雙方確立了四大類、九大項(xiàng)的重點(diǎn)合作內(nèi)容，共同建立“信息互換、監(jiān)管互認(rèn)、執(zhí)法互助”的合作機(jī)制，標(biāo)志著雙方在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的合作進(jìn)入了一個(gè)新的階段。

　　一是進(jìn)口食品及其市場(chǎng)主體的監(jiān)管。江蘇檢驗(yàn)檢疫局組織各分支機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口食品安全實(shí)施監(jiān)管，包括以快件、郵寄和旅客攜帶方式進(jìn)口的食品以及進(jìn)入海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域的進(jìn)口食品；江蘇省局組織市（縣）食品藥品監(jiān)管部門對(duì)依法進(jìn)入轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的進(jìn)口食品實(shí)施監(jiān)管，原則上不重復(fù)抽檢。

　　二是食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。江蘇省局組織市（縣）食品藥品監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品（食用農(nóng)產(chǎn)品除外）生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施監(jiān)管；江蘇檢驗(yàn)檢疫局組織各分支機(jī)構(gòu)對(duì)出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施備案監(jiān)管，并向江蘇省局通報(bào)備案信息。

　　三是不合格出口食品監(jiān)管。檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)根據(jù)相關(guān)規(guī)定處置不合格出口食品、出口后被召回（或退回）的問題食品，并及時(shí)向當(dāng)?shù)厥嘲厕k通報(bào)相關(guān)信息，在食安辦統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，檢驗(yàn)檢疫部門和地方相關(guān)職能監(jiān)管部門應(yīng)建立聯(lián)合監(jiān)管和處置機(jī)制，避免不安全食品流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

　　四是食品認(rèn)證監(jiān)管。強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任，共同加強(qiáng)覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全體系建立和認(rèn)證制度建設(shè)，推行危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系和良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）認(rèn)證，共同完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，共同促進(jìn)內(nèi)外銷食品同線同標(biāo)同質(zhì)。