一是思想認(rèn)識(shí)到位。將畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)作為當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期食品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)，作為規(guī)范畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序、保障質(zhì)量安全、提升監(jiān)管水平的重要抓手，作為維護(hù)廣大群眾舌尖上安全的民心工程抓緊、抓實(shí)、抓出成效。

　　二是宣傳發(fā)動(dòng)到位。通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體，廣泛宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治的目的意義、方法步驟、進(jìn)展成效。匯編相關(guān)法律法規(guī)和抗生素、禁用化合物及獸藥使用等知識(shí)要點(diǎn)，發(fā)放到企業(yè)、社區(qū)和農(nóng)村，讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、使用單位及從業(yè)人員明白該用什么、用多少、禁用什么，讓廣大群眾知曉濫用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)的危害性，自覺(jué)抵制不良畜禽水產(chǎn)品對(duì)身體健康的危害。全面履行告知義務(wù)，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、使用單位自覺(jué)落實(shí)法律責(zé)任，履行法律義務(wù)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

　　三是監(jiān)督檢查到位。農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計(jì)生、食品藥品監(jiān)管、通信管理等部門(mén)按照職責(zé)分工，分別制定專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案，各司其職、各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真履行行業(yè)監(jiān)管、執(zhí)法檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、專(zhuān)項(xiàng)整治的責(zé)任。通過(guò)聯(lián)合執(zhí)法、專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)等形式，組織專(zhuān)門(mén)力量開(kāi)展集中監(jiān)督檢查，確保檢查對(duì)象全覆蓋，風(fēng)險(xiǎn)隱患排查全覆蓋，問(wèn)題整改全覆蓋，違法行為立案查處全覆蓋。

　　四是抽檢監(jiān)測(cè)到位。農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計(jì)生、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)分別制定專(zhuān)門(mén)的抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃，覆蓋畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷(xiāo)售、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，加大技術(shù)支撐力度，增強(qiáng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的靶向性，提高日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治的針對(duì)性。

　　五是查處打擊到位。加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)、聯(lián)合執(zhí)法，強(qiáng)化信息溝通交流，加大畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物違法案件的查處力度。深化行刑銜接，保持打擊違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。堅(jiān)持以案釋法、以案說(shuō)法，曝光一批違法案件，懲戒一批失信企業(yè)，規(guī)范一批生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。