今年以來，青海省食品藥品監(jiān)管部門在全省重點食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場和商場超市著力推進食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室建設。截止目前，各地已經(jīng)建立食品快速檢測室40家（其中：食用農(nóng)產(chǎn)品市場20家，超市20家）。

　　此次食用農(nóng)產(chǎn)品市場和商場超市食品快速檢測室的建立，將有助于推動食用農(nóng)產(chǎn)品市場開辦者認真履行主體責任,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場和商場超市的快速檢測工作，有效運用快速檢測手段及時篩查不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，防止不合格食用農(nóng)產(chǎn)品上市銷售。

　　同時，為便于監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品市場開辦者和商場超市結合食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營品種的實際情況，省食藥監(jiān)局科學制定快速檢測計劃，有效開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，制定了食用農(nóng)產(chǎn)品市場食品快速檢測制度，統(tǒng)一了快速檢測室標識和快速檢測公示欄的標準，要求在食用農(nóng)產(chǎn)品市場和商場超市醒目位置張貼，并按照食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測公示欄的項目，及時填寫和更新相應內(nèi)容，自覺接受社會監(jiān)督,實現(xiàn)了食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室建設制度化、標準化、規(guī)范化和程序化。