為進一步規(guī)范網絡訂餐餐飲服務經營行為，督促網絡訂餐第三方平臺提供者落實網絡訂餐餐飲服務單位許可資質審查義務，保障公眾餐飲消費安全，近日，青海省食藥監(jiān)管局下發(fā)《青海省食品藥品監(jiān)督管理局關于開展網絡訂餐食品安全專項檢查的通知》，開展為期4個月的網絡訂餐食品安全專項檢查行動。

　　此次檢查，要求全省食藥監(jiān)管部門摸清轄區(qū)第三方平臺底數(shù)和入網餐飲服務單位底數(shù)，建立基礎數(shù)據(jù)名錄庫。

　　檢查將對第三方平臺或當?shù)剡\營機構實行“六查六看”措施。一是查看是否建立并執(zhí)行入網餐飲服務經營者主體資質審查及其經營活動相關制度檢查并公開。二是查看是否建立入網餐飲服務經營者檔案，包括食品經營許可證有效期、名稱、地址、經營項目、食品安全制度、聯(lián)系方式等項目核實，并將關鍵項進行公示。三是查看是否定期對入網餐飲服務經營者的食品經營行為和信息變化進行檢查和核實，并及時更新。四是查看是否建立舉報投訴制度，并在平臺醒目位置公布平臺投訴電話和郵箱。五是查看入網餐飲服務經營者的許可信息是否與食品藥品監(jiān)督管理部門行政許可數(shù)據(jù)一致。六是查看其外賣人員是否具備有效健康證明，外賣設施設備是否定期消毒，是否開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標準和食品安全知識的普及。

　　檢查提出，對入網餐飲服務經營者從三方面深入檢查。一是對轄區(qū)內入網餐飲服務經營者進行抽查，覆蓋面達到入網餐飲服務經營者總數(shù)的10%。二是加強轄區(qū)內入網餐飲服務經營者的日常監(jiān)管。三是加大入網餐飲服務經營者的監(jiān)督抽檢力度。

　　通過專項檢查，省食藥監(jiān)管局將進一步強化監(jiān)管，建立第三方平臺長效監(jiān)管機制，對違法違規(guī)行為嚴格依法查處，從而全面規(guī)范網絡訂餐行業(yè)秩序，確保廣大消費者餐飲消費安全。