從傳統(tǒng)“制造”向現(xiàn)代“智造”轉(zhuǎn)型，是大健康產(chǎn)業(yè)升級的核心趨勢。山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)代工廠憑借強(qiáng)勁的研發(fā)實(shí)力，從技術(shù)創(chuàng)新、配方優(yōu)化、工藝升級三個(gè)維度賦能功能性食品品牌創(chuàng)新，幫助合作品牌在同質(zhì)化市場中形成差異化優(yōu)勢。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)搭建方面，集團(tuán)組建專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，涵蓋食品科學(xué)、生物工程、營養(yǎng)學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，同時(shí)與多所高校共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，聚焦功能性食品核心技術(shù)攻關(guān)。針對益生菌包埋技術(shù)、草本成分高效提取、活性成分穩(wěn)定保存等關(guān)鍵技術(shù)，持續(xù)投入研發(fā)資源，形成多項(xiàng)技術(shù)儲備。例如，研發(fā)的微囊化包埋技術(shù)，可提升益生菌在常溫下的存活率，為品牌方開發(fā)常溫益生菌產(chǎn)品提供技術(shù)支撐。

配方創(chuàng)新賦能方面，研發(fā)團(tuán)隊(duì)基于市場消費(fèi)趨勢與臨床需求，持續(xù)優(yōu)化配方體系。通過大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者偏好，開發(fā)出低糖、無添加、便攜化的功能性食品配方，同時(shí)結(jié)合藥食同源理念，打造差異化產(chǎn)品。針對不同人群需求，細(xì)分出兒童、中老年、健身人群等專屬配方，幫助品牌方精確切入細(xì)分市場。例如，為健身人群定制的高蛋白、低熱量蛋白粉配方，兼顧口感與營養(yǎng)需求，助力品牌方搶占健身食品賽道。

工藝升級方面，集團(tuán)推進(jìn)生產(chǎn)線智能化改造，引入自動化生產(chǎn)設(shè)備與在線檢測系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的精確把控。通過低溫萃取、納米粉碎等新型工藝，提升原料有效成分利用率，優(yōu)化產(chǎn)品口感與吸收效果。同時(shí)，柔性生產(chǎn)工藝支持小批量定制，讓品牌方能夠快速迭代新品，響應(yīng)市場變化，真正實(shí)現(xiàn)以研發(fā)實(shí)力驅(qū)動品牌創(chuàng)新。